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中秋要健康,小心脂肪來團圓-康健人壽保險

 一年一度中秋佳節即將到來,家家戶戶團圓賞月,一邊吃著美味的月餅一邊烤肉,是常見的景象。月餅和烤肉雖然美味但卻常常是偏油膩、高脂、高熱量食物,吃多了容易造成身體負擔,隱藏著罹患疾病的風險。
 
烤肉時應捨棄飽和脂肪含量多的高油脂肉類,以啤酒或洋蔥、大蒜、檸檬汁、橄欖油醃肉,可減少致癌物質異環胺88-90%(1),烤玉米、香菇時不要再抹上奶油,以降低反式脂肪的攝取。月餅餅皮多是用豬油和酥油製成反式脂肪含量高,根據衛生福利部國民健康署調查,1顆約185克的傳統式雙蛋黃月餅,熱量約為790大卡(體重60公斤的靜態工作者,1天約需1,800大卡),相當於1個滷雞腿便當的熱量,需要健走(6公里/小時)2小時24分鐘才能消耗完,若於平日飲食外,中秋期間連續一個禮拜每天吃1顆,將會增加0.7公斤體重(2)
 
日常生活中也隱藏多樣反式脂肪酸的食物,包括炸雞、炸薯條和油條、鹹酥雞、甜甜圈等油炸食物,以及酥油、硬化油等或利用這類油品製成的派類或酥皮點心,至於烘培用油製品,包括小西點、鬆餅和部份烘烤麵包,暗藏反式脂肪比例也相當高。反式脂肪酸長期過量食用,容易造成血中好的膽固醇(高密度膽固醇HDL)下降、壞的膽固醇(低密度膽固醇LDL)上升,會增加罹患心血管疾病的風險(3)
 
除了在佳節前夕確保家人吃進健康安全的食品外,平時就要少攝取反式脂肪及飽和脂肪的食物,若因為疾病而造成的醫療支出,就需要事先準備好健康保障來守護自己,為未來買一個健康保障。康健人壽終身醫療險「一生醫事360」專案理賠包括住院醫療日額、超過340項大小手術的手術醫療保障,連大於5公分的創傷縫合也有保障。在住院保障方面,只要在住院期間接受條款約定之手術療程,除住院日額和手術醫療保險金外,還有居家療養和住院手術看護保險金的多重保障(詳細內容請依照康健人壽保險公司保單條款之約定),為自己建立一個終身擁有高達360萬元保險金額的醫療健康帳戶(4)
 
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1https://www.facebook.com/notes/626863510670386/
2http://www.mohw.gov.tw/cht/ministry/DM2_P.aspx?f_list_no=7&fod_list_no=4979&doc_no=46208
3: http://www.tahsda.org.tw/newsletters/?p=3002
4: 以日額1,000元為基準,最高累積總給付保險金額360萬元。
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